Эффект Лейденфроста знаком всем, кто брызгал водой на раскаленную сковородку: попадая на поверхность с температурой, значительно превышающей температуру кипения воды, капли оказываются на своего рода "паровой подушке". Поэтому они весело шипя и подпрыгивая, с легкостью перемещаются по поверхности. Оказывается, придав поверхности некий профиль, можно заставить капли двигаться упорядоченно, и даже вверх — получается подобие реактивной тяги.
Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
