Главная || Disclaimer || RSS || Реклама у нас || Бонусы ||
Разделы
9 МАЯ

Наш город
Наши лица
Алматы на заказ

За бугром

Новость!
Спорт
Истории
Анекдоты
Игры
Приколы
Видео-приколы
Разное
Странное
Авто
Сканы из журналов
Мегалинк
Полезно
Походы и поездки
Статьи

Как добавить новость?
Как добавить видео?
Требования к новости

Сообщить об ошибке!

Отправить SMS

Поиск

Расширенный поиск
Рекламка
Лучшие
Фильмы 2017 Онлайн
Copypast.ru
Webpark.ru

Друзья
Vdoroge.kz
Айкидо
elLf houSE
Funpark.ru
Parkoffka.ru
D-J.ru


Подделка яиц...пока только в Китае
Категория: Странное | Запостил: сотрудник ОТЗ| 3 июня 2010 |
Как китайцы подделывают яйца?! - В свое время мне запомнилась информация о том, что китайцы начали подделывать куриные яйца. Конечно, от китайцев можно ожидать что угодно, но чтобы яйца, это верх оригинальности. И вот на днях я обнаружил в китайском интернете рассказ китайца, который работал в конторе по производству искусственных яиц. Он сообщает, как их делают и насколько это выгодно. Как утверждает китаец, технология производства искусственных яиц достигла такого совершенства, что по внешнему виду отличить их от настоящих довольно сложно....

Подделка яиц...пока только в Китае


Подделка яиц...пока только в Китае


Для их производства используются следующие компоненты. Химические термины даю в переводе с китайского, поэтому полностью не уверен, что они верны. Для скорлупы используется углекислый кальций (碳酸钙), для желтка и белка – альгинат калия (海藻酸钠), калиалюминиевые квасцы (明矾), желатин (明胶), пищевой хлорид кальция (食用氯化钙) и пигмент (色素).
Как китайцы подделывают яйца?!

Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу. Затем, помешивая, добавляем в нее желатин, бензойную кислоту (苯甲酸), квасцы (白矾). Полученная смесь будет заменять белок. Для желтка используется эта же смесь, но с добавлением лимонной кислоты и желтого пигмента.

Желтковая смесь заливается в специальную форму и помещается в раствор углекислого калия. В результате реакции на поверхности желтка образуется пленка. Чтобы желток принял шарообразный вид и равномерно обработался раствором, форму потряхивают. Когда поверхность желтка достаточно затвердеет, желток оставляют в растворе на час. Затем вынимают, обмывают водой и подсушивают.

Полученный желток помещается в форму для белка, заливается белковой смесью, и точно также, путем помещения в раствор углекислого калия, создается уже готовое яйцо, которое остается покрыть скорлупой.

Для этого при помощи специальной нити, яйцо несколько раз окунают в раствор из парафина (石蜡), гипсового порошка (石膏粉) и углекислого кальция, который после высыхания образует скорлупу.

Подделка яиц...пока только в Китае


Подделка яиц...пока только в Китае


Подделка яиц...пока только в Китае


Подделка яиц...пока только в Китае


Основные отличия искусственного яйца от натурального:
1. Скорлупа немного более блестящая и шероховатая. Но отличия довольно незначительные, поэтому по внешнему виду определить искусственное яйцо не просто.
2. Белок и желток разбитого искусственного яйца через некоторое время образуют однородную массу, так как сделаны из одного материала.

Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. А на производство килограмма искусственных затрачивается 55 фэней (0,55 юаня). Лавочка, в которой работал китаец, делала в день тысячу яиц, имея с них чистый доход свыше ста юаней. (1 юань = 25 тенге).

И на последок два видео ролика дающих общую картину:





Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.
Выставляем рейтинг

Напечатать Комментарии (27)

Похожие новости

1. highlander (3 июня 2010 08:29)

Алма-Ата
1102 комментария
18 публикаций
Статус: Пользователь offline
вот шайтанские чуваки, это ж надо... скоро они научатся самих себя подделывать!
2. Happy Bastard (3 июня 2010 08:34)

Almaty
122 комментария
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
sty9 яйца!!!
3. Mura01 (3 июня 2010 08:46)

Almaty, KZ
888 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
Один килограмм натуральных яиц стоит шесть с половиной юаней. fellow
4. gans123 (3 июня 2010 09:09)

Almaty
305 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
20 4


--------------------
1. Вы сейчас в интернете
2. Вы на сайте Friends.kz
3. Вы читаете
5. Вы не заметили что отсутствует пункт 4
6. Вы сейчас это проверили
7. Вы улыбаетесь
8. Вы хихикаете
9. Поставь себе в подпись и нас будет больше
5. 200000 (3 июня 2010 09:49)

Шымкент
542 комментария
4 публикации
Статус: Пользователь offline
вот суки
6. Max2304 (3 июня 2010 09:53)

Усть-Каменогорск
601 комментарий
88 публикаций
Статус: Пользователь offline
Цитата: 200000
вот суки

и не говори!!!
7. IQ200 (3 июня 2010 09:55)

Алматы
32 комментария
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
а какие они на вкус то?
и явно не полезны для организма


--------------------
Errare humanum est,
Qui tacet – consentire videtur!
8. Almiraaa (3 июня 2010 10:13)

Karaganda
525 комментариев
3 публикации
Статус: Пользователь offline
sty9 так им


--------------------
This could be the end of everything
9. BugS (3 июня 2010 10:20)


615 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
Китайцы, есть способ проще: берешь несколько куриц, даешь им травы и идешь смотреть телевизор (делать петарды), утром собираешь готовые яйца. И не надо трясти эту химию в воде а потом травить ею людей.


--------------------
ИМХО
10. рыбка (3 июня 2010 10:44)

Астана
1888 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
Вот суволочи 14 А к нам они привозят?
11. kalabaha (3 июня 2010 10:44)

Алматы
5354 комментария
60 публикаций
Статус: Пользователь offline
Ну вот - а кто-то мне в посте про рождение цыплёнка вопрос задавал:

"Что сперва появилось - Яйцо или Курица???" sty8 no

Но теперь я точно знаю - сперва появились - китайцы. 7 1_1

Вапрос Аффтару - что такое ОТЗ????
12. Viqwerty (3 июня 2010 11:05)


799 комментариев
17 публикаций
Статус: Пользователь offline
это просто пи#дец товарищи sty8


--------------------
Это исключительно мое мнение. Оно не является провокацией к чему-либо.
13. Аликеша (3 июня 2010 11:06)

Алмата
327 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
хоть бы чень нормальное пришло от туда ...
14. i-ball (3 июня 2010 11:51)

Almaty
1124 комментария
174 публикации
Статус: Пользователь offline
20 animal


--------------------
ЕСЛИ ЕСТЬ ЖИЗНЬ ЗА ПРЕДЕЛАМИ ЗЕМЛИ, ТО ИЩИ МЕНЯ НА МАРСЕ
15. boriska1983 (3 июня 2010 12:34)


1 комментарий
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
мега боян.
в 2008 или 2007 было
16. GODvsDevil (3 июня 2010 13:03)

Almaty
608 комментариев
6 публикаций
Статус: Пользователь offline
Вначале растворяем углекислый калий в теплой воде, получая белковоподобную массу...


Я уже смирился с тем, что есть ГМ-продукты, но это же даже есть нельзя... Кто их покупал, и для чего? sty8 sty9


--------------------
Да будет свет...
17. macxadOFF (3 июня 2010 13:03)

Astana city
3610 комментариев
5 публикаций
Статус: Пользователь offline
sty10 смерт кидайцам!
18. kalabaha (3 июня 2010 15:59)

Алматы
5354 комментария
60 публикаций
Статус: Пользователь offline
Цитата: macxadOFF
смерт кидайцам!

Не Надо!!! 7
Тут необходим глубокий анализ ситуации.
Эрзацы - укорачивают жизнь. Однозначно.
Мне кажется сами китайцы всерьёз озабочены от собственной численности - и решили в том числе и таким способом регулировать своё население - Мы должны только приветствовать такие шаги - и тщательнее контролировать импорт.
Кстати - китайские яйца к нам не возят.
1_1
19. CrispFrost (3 июня 2010 17:11)

Almaty
9746 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
... 7
китайцы.....скоро точно сами себя подделывать начнут!!!!!!! 3


--------------------
What I've Done............
20. Dark Vampire (3 июня 2010 18:22)


250 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
tri
21. mari (3 июня 2010 19:37)

Poland
253 комментария
5 публикаций
Статус: Пользователь offline
oni woobshe chto nibud ne poddelyvayut? rgach
22. Calvados (3 июня 2010 21:21)

Город яблок
1472 комментария
4 публикации
Статус: Пользователь offline
капец, мы с женой в шоке.....
23. kalabaha (3 июня 2010 21:30)

Алматы
5354 комментария
60 публикаций
Статус: Пользователь offline
Цитата: mari
oni woobshe chto nibud ne poddelyvayut?


Да - есть такие материи и для китайцев. Потому что и их возможности ограничены - внутренними понятиями приличия и совести.
Китайцы очень любят и верят в свою китайскую медицину - Это для них как Священная Корова. Поэтому все ингредиенты для неё - никогда не будут подделываться. А яркий пример тому - тигры убиваемые ради костей, носороги и сайгаки из-за рогов, медведи из-за желчных пузырей и т.д.. Подделываться будет только внешняя продукция китайской медицины не для китайцев.
24. motomoto81 (4 июня 2010 00:05)

Алматы
87 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
20 sty8 3
25. oskarik (4 июня 2010 09:45)

Алматы
127 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
додумались же до такого
26. Gurych (4 июня 2010 17:10)


2747 комментариев
0 публикаций
Статус: Пользователь offline
20 20 20 20 20


--------------------
Желание Женщины - Закон,
Пока желание Мужчины - Женщина...)
27. Аннунушечечка (10 июня 2010 19:55)

Алматы
142 комментария
2 публикации
Статус: Пользователь offline
sty1 ОТАНОЧЁ sty1


--------------------
Жить - ВРЕДНО. От этого умирают.


Рейтинг@Mail.ru Яндекс.Метрика

Пользователь





Последние комментарии
Лучшие новости
Лучшие комментаторы
=FoX= - 1563
asics - 1272
kalabaha - 1088
гевюрцтраминер - 729
урюк - 682
AZIMUT - 641
CrispFrost - 609
Umbrae - 609
рыбка - 577
Calvados - 554

Copyright 2005 - 2015, Hawk. ICQ : 277406, Email : hudson_hawk2k@mail.ru
При копировании материалов с сайта ссылка на нас обязательна!